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Un blog de bordeaux.fr

11/09/2012

A la découverte des plantes médicinales des quais

Maïté est actuellement en service civique à la Maison écocitoyenne. Elle a participé samedi dernier à l'atelier Bonne pioche ! proposé par la Maison du Jardinier et de la Nature en ville. Voici son compte-rendu en écrit et en images !

Ce samedi 8 septembre, le rendez-vous était donné devant la Maison écocitoyenne pour une balade riche en découvertes et savoirs. Au programme, la présentation des plantes médicinales du quai Richelieu avec Séverine, animatrice à la Maison du Jardinier et de la Nature en ville.

Cette année, la thématique choisie par les jardiniers de la Ville est de mêler sur les quais plantes horticoles et ornementales aux plantes médicinales. Parmi ces dernières on retrouve la sauge, le géranium, la bourrache, l’agastache, la camomille…

 
Focus sur les plantes médicinales

Mon coup de cœur : la Lavande (dite lavande vraie ou officinale, Lavandula angustifolia ssp angustifolia, officinalis ou vera). Cette plante, surtout connue pour son parfum, a beaucoup d’autres atouts. Elle favoriserait la cicatrisation, la détente (pour les personnes insomniaques ou stressées), elle ferait baisser la tension artérielle et serait également antiseptique. Et comble du bonheur… elle éloignerait les moustiques ! 

lavande - photo 1 blog.JPG


Autre plante, autres bienfaits : La Sauge (sauge officinale, Salvia officinalis). Un dicton provençal dit « qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin ». Et pour cause, elle est antibactérienne, antifongique, antivirale, elle désinfecte, soigne l’asthme et serait utile dans les cas de sudation importante. 

Sauge - photo 2 blog.JPG

 
La surprise de cette balade : L’absinthe. Vous connaissez sans doute la boisson à la mauvaise réputation (interdite de 1915 à 2003), mais connaissez-vous la plante ? Elle peut se révéler être un très bon allié pour cet hiver.

Ses vertus :
- Antivirale (contre la grippe)
- Tonifie, fortifie
- Aide à la digestion
- Antiseptique
- Vermifuge

Absinthe - photo 3 blog.JPG


Les plantes médicinales en cuisine : goût et vertus !

- Le thym (thym citronné), souvent utilisé comme remède de grand-mère, est un anti-infectieux,

- Les graines de Céleri sont diurétiques, elles aident contre la rétention d’eau, réduisent la cellulite et la sensation de jambes lourdes. Elles détoxifient et peuvent être utilisé comme complément dans le cas de diabète,

- La menthe est un désinfectant naturel,

- L’oseille : riche en fer et vitamine C. Lutte contre la constipation et détoxifie le foie (Attention toutefois, elle est déconseillée lorsque l’on a des calculs rénaux)

- La ciboulette est un antioxydant et possède de la vitamine K.

- Le fenouil, enfin, est utile lors de la ménopause ou de règles abondantes et aide à la digestion.

 

Comment utiliser ces plantes ?

L’utilisation la plus répandue se fait en tisane, mais il y a aussi la décoction, le macérât ou encore la phytothérapie.

Les recommandations pour chacune de ces techniques :

Tisane :

- Feuilles et/ou fleurs.
- Cueillir avant 9h du matin pour un résultat optimal.
- Laisser sécher 
- Mettre dans un bocal hermétique pour une utilisation toute l’année

Pour qu’il y ait un effet, boire jusqu'à 3 tasses par jour

Petite astuce, si vous vivez en appartement vous pouvez trouver ces plantes déjà séchées en magasin bio.

 
Décoction :
- Concerne surtout les racines.
- Les faire bouillir (10g de racine pour 1L d’eau).
- Filtrer le liquide avant de l’utiliser


Macérât :
- Concerne les feuilles et/ou les fleurs
- Les mettre dans un pot (de confiture par exemple) et les recouvrir d’huile végétale (huile de tournesol, huile d'olive, huile de jojoba, …).
- Agiter une à deux fois par semaine
- Laisser macérer pendant 6 semaines
- Filtrer
- Utiliser

 

Phytothérapie :
Les plantes sont disponibles en poudre ou en gélules en pharmacies et parapharmacies.

Un grand merci à Séverine qui nous a tenu en haleine pendant toute cette matinée !

photo 4 blog (fleur jaune).JPG

Les plantes médicinales et les produits naturels vous intéressent ? Notez dès aujourd'hui dans votre agenda les prochaines dates des ateliers de la Maison du Jardinier et de la Nature en ville

 

Samedi 6 octobre "Créez votre trousse de premier secours au naturel" : réalisation de baumes pour soigner brûlures, contusions… Zoom sur les huiles essentielles utiles pour les bobos du quotidien et les plantes qui peuvent servir en cas de coupures au jardin, de piqures d'insectes… (Maison du jardinier, Parc Rivière)

Samedi 20 octobre, animation sur les bienfaits des produits de la ruche et leur utilisation (Maison du jardinier, Parc Rivière).

Samedi 15 décembre, comment prévenir et soigner les maux de l'hiver grâce aux plantes (tisanes, huiles essentielles), réduire la durée des symptômes et booster son système immunitaire (Maison ecocitoyenne)

Ateliers gratuits sur inscription auprès de la Maison du jardinier ou de la Maison écocitoyenne selon le lieu de l'atelier.

06/09/2012

Journées européennes du patrimoine

Fete_patrimoine_bordeaux.jpgLes journées du patrimoine sont une occasion exceptionnelle de découvrir les trésors qui nous entourent et que nous ne voyons pas toujours. Pour cette 29e édition et le thème des « patrimoines cachés », Bordeaux vous dévoile tous ses secrets !

La Maison écocitoyenne a répondu à l'appel et vous invite à plusieurs rendez-vous exceptionnels :

Conférence : une histoire de l'eau à Bordeaux

Eric Veyssy, médiateur culturel Fleuve et Eau de l' association Terre & Océan et Patrick Eisenbeis, chargé de mission Economie d’eau,  SMEGREG évoqueront le rôle structurant de l'eau dans l’implantation et le développement de la ville.


Laissez-vous conter l'histoire de l'eau à Bordeaux...

C’est autour de quelques sources et des cours d’eau aujourd’hui recouverts, que les premiers habitants se sont installés. Puis de l’époque gallo-romaine au 19ème siècle, en passant par un Moyen-âge un peu oublié, les pratiques et les aménagements ont évolué.

Durant ces périodes, avec l’augmentation de la population et quelques sécheresses estivales, les bordelais ont du faire face à des insuffisances récurrentes des ressources en eau et de leurs qualités. Aujourd’hui, cette histoire n’est sans doute pas terminée…

Vendredi 14 septembre à 18h, entrée libre et sans inscription


Balades fluviales


Profitez d'un petit tour sur la Garonne (
du Pont de pierre au Pont d'Aquitaine) pour découvrir et observer les paysages emblématiques de Bordeaux depuis le fleuve. Une balade commentée qui répondra à bien des questions sur les rivières et les quartiers de Bordeaux, les façades, les épaves mais aussi les rejets d'eaux usées ou encore le nouveau pont.

Samedi 15 et dimanche 16 septembre à 11h30 et 12h30.
Inscription obligatoire à l'accueil de la Maison écocitoyenne (maisoneco@mairie-bordeaux.fr ou 05 24 57 65 20).
Participation de 5€ à régler à l'embarquement.


Point Info Garonne

Terre & Océan vous invite à observer la faune pêchée dans la Garonne à l'aide de loupes binoculaires. Découvrez la vie secrète du fleuve et des animaux dont vous ne connaissiez pas l'existence. Pour tous les curieux, de tous les âges !

Samedi 15 et dimanche 16 septembrede 14h30 à 17h30 en accès libre.


Espace Info Economie d’eau

Enfin, pour terminer votre parcours autour de l'eau à Bordeaux, prenez conseils et astuces auprès d'un expert pour en savoir plus sur l'eau dans notre ville et diminuer votre consommation.

Samedi 15 et dimanche 16 septembre de 14h30 à 17h30 en accès libre.

expo_velos_anciens.jpg

Exposition de vélos anciens

Pour les amoureux de la petite reine, La Maison du vélo propose une exposition de 26 vélos anciens complétée par la présentation de mannequins en costume du début du siècle dernier ainsi que d'affiches 1900. Une jolie façon de remonter le temps... à vélo !

Samedi 15 et dimanche 16 septembre de 10h à 18h.
Entrée libre,  pas de prêt de vélos ces jours-là.


Pour connaître l'ensemble du programme des journées du patrimoine à Bordeaux, consultez le site bordeaux.fr ou le programme papier disponible à la Maison écocitoyenne.


01/03/2012

Ce dimanche, balade à vélo et carnaval !

Comme chaque 1er dimanche du mois, profitez de la Journée sans voiture proposée par la Ville pour redécouvrir Bordeaux à pied, en rollers ou à vélo.

La Maison écocitoyenne participe chaque mois à cet événement en vous proposant une balade à vélo gratuite et ouverte à tous, en partenariat avec l'association Terre et Océan.

Quel type de nature observe-t-on en ville ? Quelles sont les lois pour protéger cette nature si particulière ? Les aménagements urbains ont-ils une influence ? Que nous révèlent les fontaines de Bordeaux sur l’histoire de la ville ? Sous quels pavés bordelais coulent secrètement les rivières de Bordeaux ?

Lors de cette promenade urbaine, vous pourrez découvrir la richesse de la nature dans la ville en observant la biodiversité avec un regard nouveau et les explications "techniques" d'un médiateur scientifique.Bordeaux-Carnaval-des-2-Rives-2012.png

Balade gratuite et ouverte à tous. Durée 1heure.
Départs de la maison écocitoyenne à 14h30 et 16h.
Sous réserve des conditions climatiques. Si vous avez un doute, appelez-nous au 05 24 57 65 20.

Ce dimanche, c'est aussi le carnaval des 2 rives. Il y aura beaucoup de monde et de bonne humeur dans les rues de Bordeaux ! Pour tout savoir, rendez-vous sur le site du Carnaval des deux rives.

 

03/02/2012

Balade à vélo : Eau et nature, Dimanche 5 février

Journeesansvoiture.jpgLe 1er Dimanche du mois à Bordeaux, c’est la traditionnelle Journée sans voiture. L’occasion de redécouvrir la ville à pied, en rollers ou à vélo, en mode « slow ».

Ce Dimanche 5 février, bravez le froid et venez vous réchauffer à coups de pédales tout en vous instruisant en suivant la balade proposée par l’association Terre et Océan.

Terre et Océan est une association de Médiation Culturelle des Sciences et de l’Histoire des Environnements. Créée à Bordeaux en 1995, elle sert d’interface entre le monde scientifique et le grand public.

La balade « Eau et Nature » vous emmène dans le Vieux Bordeaux à la découverte des points d’eau qui jalonnent la ville : le fleuve, les rivières (la Peugue et la Devèze), les fontaines Wallace… De l’Antiquité à nos jours en passant par le Moyen-Âge, que vous soyez bordelais ou en visite, laissez-vous conter l’histoire de Bordeaux à travers les  chemins de l’eau.

Fontaine_wallace_Bordeaux.png

Balade gratuite et ouverte à tous. Durée 1heure.
Départs de la maison écocitoyenne à 14h30 et 16h.

 

Renseignements : par téléphone au 05 24 57 65 20, ou par courriel | Mentions légales